16.02.2011
Турция представляет большой интерес для любителей подводной археологии и не меньшей интерес для кладоискателей. В древности у берегов Турции проходило множество морских торговых маршрутов, что и явилось причиной кружения множества кораблей, которые до сих пор покоятся на морском дне и многие из них по-прежнему скрывают в своих трюмах несметные богатства.
Благодаря своей красоте, море привлекает дайверов со всего мира. Именно здесь находятся ни с чем несравнимые по красоте подводные рифы. Еще одно достоинство Турции это большое разнообразие мест для погружения. Начиная от рифов и заканчивая подводными пещерами.
Лидирующее место по популярности погружения является Бодрум. Его великолепные рифы не оставят равнодушным даже бывалых “морских волков”, а разнообразие морской фауны представляет великолепную возможность для подводной охоты. В Бодруме официально открыто около 14 мест для погружения.
Также есть и другие не менее посещаемые места это Buyuk rif, Kucuk Rif, Pacoz Koyu, Kurt Burun, Kacakci Koyu, Fener, Delikli Magara, Aksona Ucu, Tilki Burnu и это далеко не полный перечень дайвсайтов.
Buyuk rif – большой риф расположенный примерно в 25 минутах от Бодрума. Удивительное место для погружения.
Kucuk Rif – это маленький риф, пятиметровая гряда опускается на глубину около 24-30 метров. Практически нечем не отличается от Большого рифа. В данном случае размер не имеет значения.
Pacoz Koyu – стена примерно 8 метров высотой опускающаяся на глубину 25 метров. Есть неплохая возможность подводной фотосъемки. Примерно на 15 метровой глубине покоиться яхта.
Kurt Burun – скальная гряда начинается с 3-х метровой глубины и опускается до 30 метров. Идеальное место для погружения, как для новичков, так и для профессионалов. Разнообразие подводной фауны Эгейского моря предоставляет великолепную возможность для любителей подводной фотосъемки.
Kacakci Koyu – породное образование плавно опускается на глубину 25 метров. Расположен примерно в 30 минутах от Бодрума. Прекрасно подходит для новичков и профи. Разнообразие подводной жизни просто не может не порадовать глаз.
Fener (Маяк) – скальное образование начинается примерно с 4 метров и опускается до 20 метров. Если фортуна улыбается вам, то есть возможность повстречать рыбу-дракона, мурену, осьминога и других редких обитателей Эгейского моря.
Delikli Magara – великолепная подводная пещера с разнообразной морской фауной. Прекрасное место для погружения профессионалом и любителей. Расположен на расстоянии 40 минут от Бодрума.
Aksona Ucu – остров находящийся далеко от Бодрума. В прибрежных водах покаяться много интересных вещей, которые заинтересуют любого дайвера. В давние времена около этих берегов потерпел крушения Османский корабль, но время его не пощадило. От него остался только якорь, который так, и покоиться на морском дне. В прибрежных водах обитают множество мелких рыбешек, цветных губок, два вида морских звезд и многие другие обитатели подводного мира.
Tilki Burnu – расположен на расстоянии 50 минут от Бодрума. Место только для профессиональных дайверов. Скальные образования начинаются с 3-х метровой глубины и плавно переходят в монолитную скальную стену идущую на глубину около 30-35 метров! На глубине 16 метров расположен якорь древнефиникийского корабля.
Если вы любитель подводной археологии и в Турции фортуна не повернулась к вам лицом, то вы всегда сможете посетить единственный в мире Музей подводной археологии, который расположен в Бодруме и полюбоваться самым старый затонувшим кораблем – “Улубурун”, который был найден в окрестных водах. В этом музее есть и другие подводные сокровища, которые представляют большую историческую ценность.
Примечание редакции: Погружаться в Турции можно только присоединившись к дайвинг-клубу или получить разрешение местных властей. Разрешение даётся лишь при наличии международного сертификата. Так же не забудьте про страхование, если, ни дай Бог, что-то случится (тьфу-тьфу-тьфу), страховка будет не лишней.
Стамбул – город с многовековой историей. Ее следы отпечатались и в архитектуре, и в сотнях зданий, которые были возведены столетия назад и сохранились до сих пор. Одно из подобных строений – знаменитый Крытый рынок. Впечатление от города будет неполным, пока вы не посетите этот рынок.
Крытые рынки в странах Востока заменяли их жителям современные торговые центры. В Османской империи первоначально существовали открытые рынки, «араста», которые представляли собой ряды торговых лавок под открытым небом. Но со временем самые большие и наиболее посещаемые из рынков обзавелись кровлей. Оживленная торговля там шла в любое время года. Часть товаров, которые продавались на рынках, производились в расположенных поблизости мастерских. Шло время, рынки разрастались, и мастерские постепенно стали частью их территории.
Один из самых знаменитых крытых рынков Востока – Стамбульский Крытый рынок. Он находится в центре Стамбула. Во времена Византии на этом месте располагались магазины, выручку которых забирал Софийский собор (современная Айя-София). В период Османской империи по приказу султана здесь был возведен Крытый рынок.
Датой его основания считается 1461 год. Внутри Крытого рынка находится малый Внутренний рынок (Ич-Бедестен). Именно он был построен в 1461 году, внешняя же часть рынка, Сандал-Бедестен, появилась несколько позже в целях оживления торговли. Со временем Крытый рынок разросся на территорию близлежащих улочек. Облик рынка менялся несколько раз за историю его существования в результате крупных пожаров и землетрясений.
Сегодня Крытый рынок напоминает небольшой город, накрытый общей крышей. Это огромных размеров лабиринт, занимающий площадь 30 700 кв. м. Внутри рынка петляют 60 торговых улочек, на которых расположены 3,5 тысячи магазинов, мастерские, мечети, фонтаны, колодцы, постоялые дворы, речка, бассейн и даже одна школа.
Знаменит рынок, в том числе, крупнейшими ювелирными мастерскими и магазинами, где продаются красивейшие украшения из золота. Когда-то на рынке проводились аукционы, теперь же на этом месте расположены магазины, торгующие пестрыми коврами. За внешним рынком находится «блошиный» рынок, где торгуют подержанными вещами. Там же можно отыскать предметы старины.
Посещаемость Крытого рынка во много раз превышает посещаемость крупнейших торговых центров мира. Ежедневно на рынок приходит до полумиллиона покупателей в теплые месяцы и около трехсот тысяч в зимний период. Функционирование рынка обеспечивают 36 тысяч человек. Если вам нужны ковры ручной работы или драгоценные украшения, то именно в Крытом рынке Стамбула найдутся лучшие образцы подобных изделий. Вместе с покупкой вам вручат свидетельство об оригинальности и высоком качестве товара.
Здесь можно купить бронзовые, медные, серебряные сувениры, керамические изделия и украшения из полудрагоценных камней. В магазинчиках внутреннего рынка можно отыскать старинные бинокли и оружие, рукописи и карты, антикварные предметы, старинные ковры. Изделия, которые изготавливают мастера Крытого рынка, экспортируются во многие страны мира.
Агентство «Стамбул – культурная столица Европы» планирует отреставрировать Крытый рынок с тем, чтобы сделать его более современным и функциональным, не повредив историческому облику.
12.02.2011
Знаменитые исторические рынки Стамбула – обязательный пункт экскурсионных программ. Гостей города манит восточная атмосфера, непривычная обстановка, возможность приобрести сувениры и подарки на порядок дешевле, чем в торговых галереях города.
Один из самых знаменитых стамбульских рынков – Египетский рынок (тур. Mısır Çarşısı). Он расположен в районе Эминону, позади Новой мечети, рядом с площадью голубей. Египетский рынок был построен в 1660 году, во времена правления султана Мехмеда Четвертого. Еще в эпоху Византии на этом месте, по преданию, располагался другой рынок, «Марко Энвалос». Египетский же рынок получил свое название за то, что большая часть товаров, которыми там торговали, транспортировалась через территорию Египта, а суда этого государства выгружали свой груз рядом с рынком.
Есть и другая версия, которая утверждает, что на строительство рынка пошли налоги, полученные от Каира. Потому и название рынку дали – Египетский. Но вероятнее всего, название это по какой-то причине появилось в народе, а уже после этого стало официальным.
Как и любой восточный базар, Египетский рынок напоен ароматами. На входе в рынок когда-то располагались магазинчики, торгующие приправами. С тех пор этот запах прочно здесь поселился. Вообще, Египетский рынок Стамбула специализируется на торговле пряностями и хлопком. Так сложилось исторически, такой его специализация остается и поныне.
Здесь можно купить пряные приправы, ароматные сушеные травы, семена цветов, лечебные корешки, сухофрукты. Целебные растения, при помощи которых анатолийские лекари на протяжении веков облегчали страдания страждущих, приобретались ими именно на Египетском рынке. Сейчас на рынке есть также лавки с сувенирами, продуктовые магазинчики, что удобно для покупателей.
Туристы охотно посещают Египетский рынок даже несмотря на то, что размерами он уступает Крытому. Задние ворота Египетского рынка выходят в район Эминону. Вообще, помимо основных ворот, у рынка имеется еще шесть вспомогательных. Внутренняя часть базара представляет собой череду маленьких магазинчиков, которые лепятся друг к дружке по обеим сторона крытых торговых улиц. Всего Египетский рынок насчитывает 105 магазинов. Там же имеются комнаты отдыха.
В двухэтажной части рынка когда-то располагался суд, призванный разрешать распри между торговцами и покупателями. Под одним из участков второго этажа, где в месте пересечения длинного и короткого крыла рынка выступает маленький балкон, расположена Площадь молитв. Названа она так за то, что с этого балкона торговцы читали молитвы для привлечения удачи.
Турист, заглянувший в рынок, увидит высокие потолки с куполом, пестрые лавки торговцев, толпу покупателей разных национальностей, продавцов, зазывающих к себе прохожих. Эта картина формировалась на протяжении трех с половиной веков. Отведать лучшие блюда турецкой кухни проголодавшиеся покупатели могут в ресторане, история которого насчитывает более века.
Этот ресторан, расположенный возле главного входа в рынок, в свое время посещали знаменитые люди, в том числе и основатель Турецкой Республики Мустафа Кемаль Ататюрк. На стенах ресторана развешены исторические документы, по которым можно проследить историю Стамбула.
Египетский рынок дважды за свою историю сгорал практически дотла – в 17 и в 20 веках. Современный облик рынка стал таким в результате реставрации, восстановившей его после пожара 1940 года.
08.02.2011
Один из самых красочных рынков Анатолии расположен в Газиантепе. Яркие краски встречают вас повсюду: разноцветные ткани и обувь, ароматные специи, расписные стены домов, блестящий металл.… Добавить к этому аккуратные улочки, где преобладают красные, зеленые и желтые цвета, и получится картина самого оживленного места в городе.
Когда попадаешь на территорию рынка, первым делом видишь блеск изделий из меди. Их вручную изготавливают местные мастера. Это и посуда, и самовары, и фонари, которые украшают витрины сувенирных магазинчиков.
Затем начинается рынок специй, от аромата которых кружится голова. Пряности сложены прямо в мешки — красный и черный перец, зеленый тимьян, желтый шафран. Здесь найдется аромат на любой вкус. Некоторые предпочитают покупать баклажаны и перец, нанизанные на прочные нити. В высушенном состоянии они способны храниться всю зиму.
Но, пожалуй, наиболее известен Газиантепский рынок своими емени — тонкой кожаной обувью, плотно облегающей ногу. Газиантепские мастера, изготавливающие емени, известны во всем мире. Они выполняют заказы Голливуда: в фильмах «Гарри Поттер», «Троя», «Александр Македонский» герои носят обувь турецких ремесленников. Обувь, в которой щеголяет Бред Пит в фильме «Троя», изготовлены матером Орханом Чакыроглу. Актер оставил ему свою фотографию с автографом и подписью «Спасибо за ботинки».
Помимо значения «обувь из козьей кожи», термином «емени» в Турции обозначаются вышитые разноцветные платки из тонкой ткани, которые носят турчанки. Обувь емени бывает двух цветов: красная и черная. Особенной любовью емени пользуются в сельских районах страны благодаря низкой стоимости. Поэтому они известны также как обувь земледельцев.
Вообще в Анатолии производство емени встречается повсеместно, но именно газиантепским мастерам удалось сделать эту удобную кожаную обувь популярной за пределами Турции.
Ряды мастеров емени начинаются прямо за рынком пряностей. Продают емени целыми гроздьями, нанизанными на нити, как сушеные баклажаны. Многие мастера продолжают дело своих отцов и дедов. Секреты производства передаются из поколения в поколение. Благодаря этому искусство изготовления емени процветает на протяжении вот уже 600 лет. Эта непрезентабельная на вид обувь является частью османской культуры.
Как делают емени? Для этого берется обработанная кожа, из нее по специальным формам выкраиваются кусочки, которые смачиваются для придания им эластичности. Затем отдельные части соединяются с помощью прочной хлопчатобумажной нити, для удобства смазанной воском. Влажная кожа легко принимает нужную форму.
В древности на этом изготовление имени завершалось, теперь же их еще окрашивают. Чаще всего это черный и красный цвет, но встречаются также емени зеленого, коричневого, оранжевого и синего цветов. Что касается формы емени, то они могут быть изготовлены в виде шлепок или закрытых ботинок. Иногда мастера изготавливают емени в виде сапог — такое модели заказывают голливудские продюсеры.
В день мастер изготавливает в среднем 8-10 пар емени. Для того, чтобы сшить емени 39 размера, нужно соединить кусочки кожи при помощи 120 швов. Если раньше емени носили только сельские жители, то сегодня их с удовольствием покупают и горожане. Особенно популярны емени в летний период, ведь их можно носить без носков и не бояться, что нога вспотеет. Емени одевают танцоры, исполняющие национальные танцы.
Если вам придется побывать в Турции, слетайте в Газиантеп, посетите Газиантепский рынок, зайдите в ряды емени. Впечатления ваши будут значительно дороже, чем стоимость авиабилетов. Обувь вывешена там прямо на стенах магазинов, чтобы прохожие могли выбрать и купить приглянувшеюся пару.
14.01.2011
Зимнее уныние – не приговор! Пережить самое суровое время года и не впасть в депрессию вам поможет отпуск в Турции.
Зима уже добралась до нашего гардероба, но бояться морозов не стоит. Бронируйте дешевые авиабилеты и отправляйтесь в Турцию – туда, где зимой тепло, а иногда даже жарко…
Теплая погода на протяжении всего года делает Турцию привлекательным зимним туристическим направлением. Здесь можно выбрать между отдыхом на побережье Средиземного или Эгейского моря, в традиционной турецкой деревушке или в крупном городе: Стамбуле, Анкаре или Измире.
Добраться в Турцию несложно: прямые рейсы в Стамбул, Анталию и другие курорты выполняются на регулярной и чартерной основе из многих российских и европейских аэропортов. Купить авиабилеты в Стамбул сейчас можно очень дешево через интернет, стоит только позаботиться о поездке заранее.
Помните, что Турция – это не только красивые пляжи, теплая, солнечная погода но и изысканная кулинария! Гурманы и просто любители вкусно покушать, найдут здесь всю полноту разнообразия гастрономических изысков.
В Понтийских и Таврских горах созданы отличные возможности для занятий зимними видами спорта. Турция активно стремится завоевать свою нишу на горнолыжном туристическом рынке. Любители сноуборда и лыжники найдут для себя много нового.
Остановится в любой точке Турции не составит проблем – отели разного класса всегда в наличии.
